Ácido gamma poliglutámico
Introducción del producto
El ácido gamma poliglutámico, también llamado ácido poliglutámico o poliglutamato de sodio, se presenta como un polvo de color blanco a amarillo pálido y es soluble en agua. El ácido gamma poliglutámico posee una estructura única compuesta por múltiples unidades de ácido glutámico unidas mediante enlaces peptídicos. El ácido gamma poliglutámico es un biopolímero natural con excepcionales propiedades de retención de agua, lo que lo convierte en un potente humectante. Forma una película transpirable sobre la piel, mejorando la retención de humedad y promoviendo una tez más suave y tersa. Además, el ácido gamma poliglutámico posee propiedades antioxidantes que protegen la piel de las agresiones ambientales.
El ácido gamma poliglutámico tiene aplicaciones versátiles en cosmética y cuidado de la piel gracias a sus extraordinarias propiedades hidratantes. Al actuar como un potente humectante, el ácido gamma poliglutámico atrae y retiene la humedad, promoviendo niveles óptimos de hidratación en la piel. Forma una película transpirable que mejora la función de barrera natural de la piel y previene la pérdida de hidratación. Su textura ligera y tacto no graso lo hacen apto para diversas formulaciones, como hidratantes, sérums y mascarillas. Además, posee propiedades antioxidantes que ayudan a proteger la piel de las agresiones ambientales, contribuyendo a una tez más joven y radiante.
Parámetros técnicos clave
Apariencia | Polvo blanco o blanquecino |
| Ensayo | ≥92,0% |
pH | 5.0~7.5 |
Viscosidad intrínseca | >1,0 dl/g |
Absorbancia (4%, 400 nm) | ≤0,12 |
Metales pesados (como Pb) | ≤10 ppm |
Pérdida por secado | ≤10,0% |
Recuento total de placas | ≤ 100 ufc/g |
Recuento de mohos y levaduras | ≤100 ufc/g |
coliformes fecales | Negativo |
Pseudomonas aeruginosa | ≤Negativo |
Estafilococo áureo | Negativo |
El ácido gamma poliglutámico (γ-PGA), poliglutamato de sodio, es un biopolímero natural, multifuncional y biodegradable. Se produce mediante la fermentación de Bacillus subtilis con ácido glutámico. El PGA está compuesto por monómeros de ácido glutámico reticulados entre grupos α-amino y γ-carboxilo. Es soluble en agua, comestible, no tóxico para los humanos y respetuoso con el medio ambiente. Tiene amplias aplicaciones en los campos de la medicina, la alimentación, la cosmética y el tratamiento de aguas.
Aplicaciones
●Humectante
●Humedad
● Antioxidante
● Acondicionador de la piel
Ventajas
●Fuente natural
●Alta eficiencia
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