Le phosphate d'ascorbyle de sodium est un dérivé stable de la vitamine C, largement utilisé dans les produits de soin de la peau. Cet ingrédient hydrosoluble est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et sa capacité à illuminer le teint. Le phosphate d'ascorbyle de sodium est fréquemment utilisé dans les produits anti-âge en raison de son action stimulante sur la production de collagène et de son effet atténuant sur les ridules et les rides.