ε-पॉलीलाइसिन
ε-पॉलीलाइसिन, लाइसिन का एक रेखीय बहुलक है। यह स्ट्रेप्टोमाइसिस किण्वन द्वारा उत्पादित होता है और इसमें व्यापक-स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। ε-पॉलीलाइसिन 25-30 लाइसिन समूहों द्वारा बहुलकित होता है, जो pH और ताप के प्रति अपेक्षाकृत स्थिर होता है। इसका जीवाणुरोधी प्रभाव बहुलकीकरण की डिग्री और वातावरण से संबंधित है। पॉलीलाइसिन का आणविक भार 3600-4300 के बीच होता है, जिसमें सर्वोत्तम जीवाणुरोधी गतिविधि पाई जाती है।
एक द्वितीयक मेटाबोलाइट के रूप में, ε-पॉलीलाइसिन की खोज सर्वप्रथम मृदा जीवाणु स्ट्रेप्टोमाइसिस एल्बुलस से हुई थी, जिसका उपयोग आज भी व्यावसायिक उत्पादन में किया जाता है। बाद में, स्ट्रेप्टोमाइसेटेसी कुल के अन्य ε-पॉलीलाइसिन उत्पादकों की पहचान की गई, जिनमें स्ट्रेप्टोमाइसिस और किटासाटोस्पोरा वंश तथा एर्गोट कवक शामिल हैं। ε-पॉलीलाइसिन का संश्लेषण कोशिका झिल्ली से जुड़े एक गैर-राइबोसोमल पेप्टाइड सिंथेस (NRPS) जैसे एंजाइम द्वारा होता है, जिसे ε-PL सिंथेस (Pls) कहा जाता है।
ε-पॉलीलाइसिन एक छोटा धनायनिक आइसोपेप्टाइड है जो आवश्यक अमीनो अम्ल एल-लाइसिन से बना होता है। यह बैक्टीरिया, यीस्ट और कवक की एक विस्तृत श्रृंखला के खिलाफ रोगाणुरोधी गतिविधि प्रदर्शित करता है और यह ताप स्थिर होने के साथ-साथ विभिन्न खाद्य पदार्थों में भी सक्रिय रहता है।
ε-पॉलीलाइसिन (ε-PL) एक प्राकृतिक, व्यापक-स्पेक्ट्रम रोगाणुरोधी एजेंट है जो सौंदर्य प्रसाधनों में आमतौर पर पाए जाने वाले बैक्टीरिया (जैसे, स्टैफिलोकोकस ऑरियस, एस्चेरिचिया कोली, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा) और कवक (जैसे, कैंडिडा एल्बिकेंस, एस्परजिलस ब्रासिलिएन्सिस) को रोकता है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
ε-पॉलीलाइसिन (ε-PL) में मैलासेज़िया फरफुर (जो रूसी का कारण बनता है) और प्रोपियोनिबैक्टीरियम एक्नेस (जो मुंहासे का कारण बनता है) के खिलाफ जीवाणुनाशक गतिविधि होती है, जिससे यह बालों के उपचार और मुंहासे रोधी सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोगी होता है।
ε-PL मौजूदा कॉस्मेटिक प्रिजर्वेटिव्स (जैसे, ऑक्टेनेडियोल, ग्रेपफ्रूट सीड एक्सट्रेक्ट) की रोगाणुरोधी प्रभावकारिता को बढ़ाता है और पारंपरिक प्रिजर्वेटिव्स (जैसे, एल्केनेडियोल) की आवश्यक मात्रा को कम कर सकता है, जिससे कॉस्मेटिक्स अल्कोहल-मुक्त, पैराबेन-मुक्त और फेनोक्सीएथेनॉल-मुक्त हो जाते हैं। एक कैटायनिक पॉलीमर होने के नाते, ε-PL बालों के रूखेपन और स्थैतिक विद्युत को कम करता है, ब्लीचिंग से होने वाले नुकसान को कम करता है और बालों को संभालना आसान बनाता है।
प्रमुख तकनीकी मापदंड
| उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर |
| स्थिति | पाउडर, बिना गांठों के, बिना गंध के। |
| ε-पॉलीलाइसिन की मात्रा (शुष्क आधार पर), w/% | ≥94 |
| सुखाने पर हानि, w/% | ≤5.0 |
| आर्सेनिक (AS के रूप में परिकलित)2)/(मिलीग्राम/किलोग्राम) | ≤0.5 |
| सीसा (Pb)/(मिलीग्राम/किलोग्राम) | ≤1.0 |
| राख की मात्रा, w/% | ≤2.0 |
| कुल कॉलोनी संख्या (cfu/g) | ≤50000 |
| एस्चेरिचिया कोलाई (cfu/g) | ≤30 |
आवेदन
●मुँहासे रोधी प्रभाव
●एंटी-एजिंग प्रभाव
●रोगाणुरोधी प्रभाव
●मॉइस्चराइजिंग प्रभाव
लाभ
●प्राकृतिक स्रोत
●हल्की और कम जलन
●विशिष्ट जीवाणुनाशक प्रभाव:
●रोगाणुरोधी और परिरक्षक प्रभाव
वर्णन 2